原木干し椎茸
季節限定きのこ
きのこ調味料
おひさま熟成米
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【初採れ】オーガニック原木生椎茸「品種こうたろう」/800g
【初採れ】オーガニック原木生椎茸「品種きんたろう」/800g
【季節限定】原木舞茸/(特上品質)特大XLサイズ1kg超え(1株1点モノ)
【季節限定】原木舞茸/Sサイズ250g(1パック1~4株入り)
【季節限定】原木舞茸/(上物)Lサイズ700g(1~3株入り)
【ギフト】オーガニック原木干し椎茸スペシャルBOX
【熱湯90秒でもどる】かつお節みたいな極薄スライス干し椎茸『なば節』/15g
【巻き寿司・恵方巻用】肉厚スライス干し椎茸 /20g
【新商品】きのこ農家と老舗醬油屋が作ったきのこ専用醤油/100ml
【有機JAS認証】オーガニック原木干し椎茸/40g
【有機JAS認証】オーガニック原木干し椎茸/80g
【有機JAS認証】極上原木干し椎茸 -どんこプレミアム- /30g
【有機JAS認証】極上原木干し椎茸 -どんこプレミアム- /80g
【お節や煮しめに最適】極上原木干し椎茸~ひとくちどんこ~50g/有機JAS認証
【大容量お買い得】オーガニック出汁用干し椎茸/130g
【新商品】きのこを美味しく食べるためのきのこ専用スパイス(大人のカレー味) /15g
【新商品】きのこを美味しく食べるためのきのこ専用スパイス(激辛ホアジャオ味) /15g
【天日掛け干し】山師のおひさま米/5㎏
【天日掛け干し】山師のおひさま米/10㎏
【特別栽培米】御日様米~生態系に配慮した未来に届けるお米~/5㎏
【特別栽培米】御日様米~生態系に配慮した未来に届けるお米~/10㎏
有機JAS(オーガニック)認証取得
ヒュッテきのこファームの原木椎茸はオーガニック認証『有機JAS認証』を取得しています。農薬も除草剤も使用しない、安心安全なオーガニックの原木椎茸です。
こだわりの原木栽培
『きのこは絶対に原木栽培が美味しい』。余計なものは使わず、木の養分だけで育つ昔ながらの原木栽培は「木の香りと旨味が強い」本物のきのこを生み出します。ヒュッテきのこファームは原木栽培にこだわります。
伝承を作り続けます
世界に誇る「しいたけ出汁」。今やその基になる「国産原木干し椎茸」を作る原木椎茸生産者は減少の一途を辿ります。NIPPONの本物の椎茸を世界へ、そして未来へ届けたい。私たちは「国産原木椎茸」を作り続けます。