原木干し椎茸
季節限定きのこ
きのこ調味料
おひさま熟成米
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【初採れ】オーガニック原木生椎茸「品種きんたろう」／800g
【初採れ】オーガニック原木生椎茸「品種きんたろう」+きのこ専用醤油セット／800g
【初採れ】オーガニック原木生椎茸「品種こうたろう」／800g
【初採れ】オーガニック原木生椎茸「品種こうたろう」+きのこ専用醤油セット／800g
【新商品】きのこ農家と老舗醬油屋が作ったきのこ専用醤油／100ml
【天日掛け干し】山師のおひさま米/5㎏（2025年産）+【特典】おひさま米レトルト付き
【天日掛け干し】山師のおひさま米/10㎏（送料無料）（2025年産）+【特典】おひさま米レトルト付き
【天日掛け干し】山師のおひさま米(玄米)/5㎏（2025年産）+【特典】おひさま米レトルト付き
【天日掛け干し】山師のおひさま米（玄米）/10㎏（送料無料）（2025年産）+【特典】おひさま米レトルト付き
【新商品】山師のおひさま米 ーレトルトパックー /150g
【新商品】山師のおひさまなばカレー（宮崎牛×原木椎茸）/180g
【熱湯90秒でもどる】かつお節みたいな極薄スライス干し椎茸『なば節』／12g
【巻き寿司・恵方巻用】肉厚スライス干し椎茸 ／20g
【お節や煮しめに最適】ひとくちどんこ～30g/有機JAS認証
【有機JAS認証】オーガニック原木干し椎茸／30g
【有機JAS認証】オーガニック原木干し椎茸／80g
【有機JAS認証】極上原木干し椎茸 -どんこプレミアム- ／30g
【有機JAS認証】極上原木干し椎茸 -どんこプレミアム- ／80g
【大容量お買い得】オーガニック出汁用干し椎茸／130g
【ギフト】オーガニック原木干し椎茸スペシャルBOX
【季節限定】原木舞茸/ 1パック 250g
【季節限定】原木舞茸/（上物）600g（1～3株入り）
【季節限定】原木舞茸/（特上品質）1kg超え（1株1点モノ）
【特別栽培米】御日様米～生態系に配慮した未来に届けるお米～/3㎏
有機JAS（オーガニック）認証取得
ヒュッテきのこファームの原木椎茸はオーガニック認証『有機JAS認証』を取得しています。農薬も除草剤も使用しない、安心安全なオーガニックの原木椎茸です。
こだわりの原木栽培
『きのこは絶対に原木栽培が美味しい』。余計なものは使わず、木の養分だけで育つ昔ながらの原木栽培は「木の香りと旨味が強い」本物のきのこを生み出します。ヒュッテきのこファームは原木栽培にこだわります。
伝承を作り続けます
世界に誇る「しいたけ出汁」。今やその基になる「国産原木干し椎茸」を作る原木椎茸生産者は減少の一途を辿ります。NIPPONの本物の椎茸を世界へ、そして未来へ届けたい。私たちは「国産原木椎茸」を作り続けます。